陶瓷是我国对外贸易经济的支柱产业之一，已连续十几年成为世界第一大日用陶瓷生产国和出口国。但长期以来，作为由资源优势推动的劳动密集型产业，没有摆脱粗放型、外延型发展的模式，在技术方面缺乏创新，导致行业“高产量、低效益”。面对这种形势，急需高品质功能化技术引领，加速产业转型升级。 项目研究历时16年，创建了日用陶瓷表面亲水易洁抗菌功能化材料关键制备技术、先进制瓷技术、产业化生产技术、检测评价技术、标准化技术，形成了易洁抗菌功能日用陶瓷的评价技术指标体系及评价方法，制定两项国家标准。

主要发明点如下： （1）发明了日用陶瓷表面亲水易洁抗菌功能化材料及其制备方法：揭示了空气、水、油、固体界面间的相互作用机理及水相中油滴在陶瓷表面的运动行为，发现日用陶瓷表面油污去除机制，设计了日用陶瓷表面亲水易洁抗菌功能化材料理论模型，选用远红外辐射材料和电极性矿物材料作为功能组分，创新性地对材料表面自由能的极性分量进行了调节，提高远红外发射率，成功制备了亲水易洁抗菌功能化材料。

 （2）发明了日用陶瓷表面亲水易洁抗菌功能化材料应用技术：应用传统日用陶瓷的制备工艺流程和生产设备，成功将日用陶瓷表面亲水易洁抗菌功能化材料应用到日用陶瓷釉层，开发了亲水易洁抗菌功能系列日用陶瓷产品，制订了国家标准《抗菌骨质瓷器》，实现了用餐后陶瓷表面油污不需要化学清洗剂而用普通自来水就可以彻底清洗干净，满足人们对陶瓷制品生态、环保、健康功能的需求。 

（3）发明了陶瓷易洁性检测方法，建立了易洁抗菌功能陶瓷的评价技术指标体系和评价方法，开发了陶瓷易洁性测试系统装置和评价软件，制定了国家标准《日用瓷器易洁性检测方法》，引领了易洁抗菌功能日用陶瓷发展方向。

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