农林牧业产业，本发明涉及一种高碳水化合物罗非鱼饲料配方。该饲料的营养组分的重量百分数为：粗蛋白25％－30％，粗脂肪3％－5％，灰分7％－9％，碳水化合物40％－55％，水分9％－11％。

本发明的饲料配方提高碳水化合物的含量，降低了蛋白含量，具有节约蛋白原料、降低饲料成本、减轻污染的作用。

经过长期饲养实验结果表明，采用本配方生产的饲料适口性好，饲养罗非鱼取得较好的生长效果。与高蛋白含量的饲料比较，本发明的低蛋白高碳水化合物型罗非鱼饲料可取得相当的生长效果和更优的饲料效率；与同等蛋白脂肪水平的饲料相比，本发明的罗非鱼饲料取得更好的生长效果、更高蛋白转化效率和更低的氨氮排放量。